Новогодний салат «Идеал» с грибами, копченой грудкой и ананасами

Аппетитно и оригинально!

Ингредиенты:

  • шампиньоны — 200 гр
  • твердый сыр — 180 гр
  • копченая грудка — 200 гр
  • консервированная кукуруза — 4-5 столовых ложек
  • ананасы — 100 гр
  • огурец длинный для украшения — 1 штука
  • сметана — 2 столовые ложки
  • майонез — 2 столовые ложки
  • петрушка по вкусу
  • соль по вкусу

Приготовление:

Грибы нарезаем кусочками и обжариваем на сухой сковороде до испарения жидкости. Затем добавляем немного растительного масла и обжариваем еще несколько минут.

Грибы выкладываем на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.

Сыр и копченую курочку нарезаем кубиками.

Добавляем мелко нарезанную петрушку, консервированную кукурузу и ананасы, нарезанные
маленькими кусочками.

Смешиваем с грибами и заправляем смесью из сметаны и майонеза. Солим по вкусу и снова перемешиваем.

Украшаем розочками из огурцов.

Приятного аппетита!

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: