Восхитительный, нежный, воздушный салат для праздничного стола «Белоснежная сказка»

Праздничный стол всегда полон разных блюд. Однако хозяйки пытаются удивить гостей каким-нибудь новым, изысканным вариантом, который запомнится надолго. Салат «Невеста» как раз может стать тем самым блюдом. Ведь его структура словно воздушное облако, а вкус настолько нежный, обволакивающий и тонкий, что однозначно полюбиться всем без исключения.

Состав

Ингредиенты для салата понадобятся вполне обычные, никакой экзотики:

  • Курица — 2 грудка;
  • Картофель – 4 шт.;
  • Яйца – 4 шт.;
  • Лук – 1 шт.;
  • Соль – 1/2 ч.л.;
  • Сахар – 1 ч.л.;
  • Уксус 9% — 1 ч.л.;
  • Плавленый сыр – 2 шт.;
  • Вода – 100 мл;
  • Зерна граната – несколько зерен.

Рецепт:

Отварить куриную грудку в слегка подсоленной воде, остудить, нарезать мелкими кубиками.

Также отварить картофель, остудить и натереть, используя крупную терку. Отварить яйца, отдельно натереть желтки и белки.

Теперь необходимо замариновать лук. Для этого головку чистят, разрезают надвое, затем мелко рубят и отправляют в миску. В качестве маринада используют соль, сахар, уксус и воду и оставляют лук на 15 минут.

Останется собрать салат воедино. Первым слоем идет курица и тонкая майонезная сеточка.

Далее маринованный лук, а затем картофель, который слегка подсаливают и покрывают тонкой сеткой из майонеза.

Следующий слой – яичный желток. За ним – натертый плавленый сырок. И опять майонез.

Теперь нужно все присыпать покрывалом из яичного белка и украсить зернами граната.

Чтобы салат пропитался и покорил своей нежностью, дайте ему постоять пару часов. Вот тогда ваши гости будут в восторге! Приятного аппетита!

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: