Наслаждаемся какао: Готовим 5 оригинальных рецептов

В прохладную погоду не помешает выпить горячий напиток. Он позволит согреться и расслабится. При этом не обязательно традиционно заваривать чай. Удивите себя и гостей необычной подачей какао. Предлагаем 5 рецептов на любой вкус.

Со сливками

Состав:

  • Сливки взбитые;
  • Какао – 4 ч.л.;
  • Молоко – ½ л.;
  • Сахар – 2 ч.л.;
  • Ванилин – 2 ч.л.

Рецепт:

  1. Смешать оба вида сахара;
  2. Молоко поставить на огонь;
  3. В него всыпать смесь сахара;
  4. Дождаться закипания, снять с огня;
  5. Добавить какао, хорошенько смешать;
  6. Вновь отправить для закипания;
  7. Тут же убрать с плиты, наполнить кружку;
  8. Доверху заполнить сливками.

Это самый эффектный из вариантов. Пена из сливок смотрится потрясающе и на вкус приятна.

С малиной

Состав:

  • Сахар – 1 ч.л.;
  • Сахар ванильный – 5 гр.;
  • Молоко – 250 мл.;
  • Какао – 2 ч.л.;
  • Малиновый сироп – 50 мл.

Рецепт:

  1. Смешать оба вида сахара;
  2. Молоко поставить на огонь;
  3. В него всыпать смесь сахара и какао;
  4. Помешивая влить сироп тонкой струйкой;
  5. После закипания снять с огня, налить напиток в чашку.

Нотки малины в какао ощущаются очень необычно и интересно.

С апельсином

Состав:

  • Сахар – 5 ст.л.;
  • Какао – 2 ст.л.;
  • Ликер апельсиновый – 3 ст.л.;
  • Вода – 70 мл.;
  • Молоко – 4 ст.;
  • Соль – 1 щепоть.

Рецепт:

  1. Смешать какао, соль, а также сахар;
  2. Влить воду, хорошенько все растворить;
  3. Отправить сотейник на плиту;
  4. Дождаться закипания, подержать 2 минуты;
  5. Влить молоко, хорошо смешать;
  6. Убрать емкость с плиты;
  7. Добавить в сотейник ликер;
  8. Разлить напиток по чашкам.

Необычный вкус и согревающее действие порадует в холодный день.

С бананом

Состав:

  • Какао – 2 ч.л.;
  • Банан – 1 шт.;
  • Мороженое – 50 гр.;
  • Сахар – 1 ч.л.;
  • Молоко – 200 мл.

Рецепт:

  1. 100 мл. молока, какао, сахар отправить в кастрюлю, смешать;
  2. Поставить на огонь, дождаться закипания и убрать с плиты;
  3. Взбить другую половину молока с бананом блендером;
  4. В кружку налить бананово-молочную смесь;
  5. Залить только что приготовленным какао.

Со сгущенкой

Состав:

  • Шоколад темный – 20 гр.;
  • Молоко – ½ л.;
  • Какао порошок – 2 ст.л.;
  • Сгущенное молоко;
  • Корица – 1 щепоть.

Рецепт:

  1. Налить молоко в сотейник, поставить на огонь;
  2. После его согревания бросить шоколад, какао, корицу;
  3. В это время следует работать венчиком, чтобы не было комочков;
  4. По вкусу влить молоко сгущенное, при этом напиток помешивать;
  5. После закипания какао снять с плиты, налить в кружку.

Перед подачей украсьте напиток тертым шоколадом.

Каждый напиток по-своему хорош. Все они обладают необычайным ароматом и вкусом. Это стоит того, чтобы их попробовать.

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: