Красивая фигура и мучное очень плохо уживаются друг с другом. Но в любом случае, когда хочется сладкого, не стоит себе в этом отказывать. Ведь существует масса вкусных рецептов, в которых мука не используется. Предлагаем вашему вниманию невероятный воздушный кекс, при готовке которого не понадобится ни грамма муки!
Состав:
- Яйцо – 1 шт.;
- Какао – 1 ст.л.
- Разрыхлитель – 1/3 ч.л.;
- Банан – 1 шт.;
- Вишня – несколько ягод;
- Корица – по вкусу.
При желании в кекс можно включать другие ингредиенты, использовать другой крем для начинки. Таким образом у вас всегда будет получаться разное лакомство. Цвет, вкус и консистенция будут такими, как вам больше нравится!
Готовится десерт тоже проще простого. Вы удивитесь, но на его приготовление уйдет не больше 5 минут!
Рецепт:
В миске при помощи венчика взбить яйцо;
Добавить какао, разрыхлитель, продолжать взбивать;
Превратить банан в пюре, добавить в смесь;
Вылить кекс в форму, в которой он будет запекаться;
Украсить чищенными вишнями;
Отправить в духовку или микроволновку;
В микроволновой печи лакомство будет готовится 3 минуты, в духовке 20 минут;
На две половинки разрезанного кекса распределить мягкий творог;
Сверху посыпать корицей и соединить половинки.
Как видите, ничего сложного! Зато лакомство выходит легче пуха, красивого цвета и в меру влажное.
Ну, очень аппетитно!
По материалам Детокс травами
