Легкая и пушистая выпечка: банановый десерт, перед которым невозможно устоять

Существует множество банановых рецептов. Они настолько ароматные и такие сладкие на вкус, что хочется попробовать еще  другие, более оригинальные. Мы нашли такую новинку! Она интересная тем, что десерт получается настолько пушистым и тающим во рту, что все другие лакомства будут меркнуть перед ним.

Состав:

  • 2 ст.л. сахара;
  • 2 банана;
  • ½ ч.л. соли;
  • 3 яйца;
  • 30 гр. масла оливкового;
  • ¼ ч.л. уксуса белого;
  • 5 гр. дрожжей;
  • 2 ст.л. сахара коричневого;
  • 400 гр. муки.

При желании можно добавить изюм. Его предварительно замачивают.

Рецепт:

Банан очистить от кожуры, нарезать одинаковыми кружками;

Взбить яйца с уксусом, залить смесью кусочки фрукта;

Хорошенько взбить в однородное пюре;

Влить масло, бросить дрожжи, соль, а также оба вида сахара, смешать;

Отправить состав в чашу с мукой, тут же замесить тесто;

Дать ему подняться, оставив ненадолго в тепле;

На этом этапе добавить изюм и поделить тесто на кусочки;

Каждый сначала раскатать, затем скрутить;

Получившиеся «улитки» должны чуть подняться;

Смазать их желтком, присыпать кунжутом;

Готовить на водяной бане под пленкой 40 минут.

Само приготовление десерта необычное и вкус получается тоже особенный! Приятного аппетита!

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: