Самый простой и вкусный сметанник на сковороде

Испечь вкуснейший торт без использования духовки, кажется немыслимым. Однако это возможно, если действовать по оригинальному рецепту. Вместо духового шкафа вам понадобится обычная сковорода и нехитрые ингредиенты. Зато лакомство получится невероятным, нежным и тающим во рту!

Состав теста:

  • 200 гр. сметаны;
  • 3 ст. муки;
  • 1 ч.л. разрыхлителя;
  • 200 гр. сахара;

Состав крема:

  • 600 гр. сметаны;
  • 180 гр. сахара.

Для торта желательно использовать очень жирную сметану. Для украшения прекрасно подойдет покупное печенье. Желательно белое и темное.

Рецепт:

Сахар, сметану взбить;

Просеять в них муку, разрыхлитель;

Хорошенько смешать;

Разделить тесто на 8 частей;

Из каждого раскатать пласт;

Обрезать при помощи крышки;

Получится 10 двадцатисантиметровых кругов;

Включить средний огонь;

Выпекать на сковороде с двух сторон;

Жарить на каждой по 2,5 минуты;

Охладить коржи;

Сахар, сметану взбить;

Получившимся кремом намазать коржи;

Выложить их стопкой;

Обработать сметанным кремом края;

Украсить торт крошкой печенья.

Желательно, чтобы десерт пропитался, потому его ставят на всю ночь в холодильник.

После чего можно приступать к чаепитию! Приятного аппетита!

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: