Нереально красивое и божественно вкусное черничное суфле

Только при одном взгляде на этот десерт время останавливается. Оригинальная форма, нереальный цвет пленят ребенка и взрослого. Что касается вкуса, то он просто волшебный, как сказка. Описать его невозможно, это нужно пробовать. Готовится черничное суфле на удивление быстро, потому вы вскоре сможете насладиться им.

Состав:

  • Сливки – 100 мл.;
  • Желатин – 15 гр.;
  • Сыр мягкий – 300 гр.;
  • Молоко – 100 мл.;
  • Черника – 200 гр.;
  • Сахар.

При отсутствии молока, его можно заменить обычной водой.

Рецепт:

  1. Ягоды промыть, перемолоть блендером;
  2. Налить в желатин молоко, подождать, когда он набухнет;
  3. В ягодное пюре добавить сахар, сыр, снова все взбить;
  4. В микроволновке растопить желатин;
  5. Осторожно добавить его к полученному составу;
  6. Опять все взбить;
  7. Разлить смесь по формочкам;
  8. Отправить их в холодильник;
  9. Застывший десерт разложить на блюдо;
  10. Украсить свежими ягодами.

Теперь можно вкушать десерт и наслаждаться его божественным вкусом. При желании можно брать за основу другие ягоды. Только суфле получится другого оттенка и вкуса, но в любом случае легкое и нежнейшее.

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: