Почему вы неправильно используете нижний ящик в холодильнике

Представить комфортную жизнь без холодильника попросту невозможно. Поэтому холодильный агрегат есть на каждой кухне. В принципе для чего он нужен, знают абсолютно все, но при этом используют полки холодильника зачастую неправильно.

Сегодня расскажем о допускаемых ошибках и о правильном применении отделов.

Нижние отделы

Оказывается это фреш зона. В ней отсеки самые холодные. Они нужны для хранения рыбы, мяса. Если вы поместите туда овощи и фрукты, то они потеряют свои первоначальные свойства. Их лучше переложить в верхнюю часть холодильника, где теплее всего.

Средние отсеки

Это место специально предусмотрено для молочных продуктов. Уверенно храните на них сметану, молоко, творог, йогурт.

Верхние полки

Выше уже упоминалось, что на самых верхних полках оптимальное всего хранить всевозможные фрукты и овощи.

Совместимость продуктов

Не стоит забывать о том, что приготовленные блюда и сырые продукты нельзя держать вместе. К тому же охлажденное мясо запрещено хранить в холодильнике более 2, 3 суток, иначе оно попросту испортится.

Кроме того не рады соседству будут такие продукты, как цитрусовые и бананы. Сыр, колбасу, рыбу не стоит класть вместе с овощами, фруктами. Кроме того последние не вынесут соседства картофеля, свеклы и капусты.

Не для холодильника

Нередко в холодильнике вообще хранят продукты, которым там, в принципе не место. К примеру, отлично вне его стенок будут себя чувствовать яблоки, груши, бананы. В темной, прохладной части квартиры можно хранить картофель. Ну и всевозможные консервы тоже могут преспокойненько существовать без холодной температуры. Ведь они герметично упакованы.

Подготовка продуктов к загрузке

Мало знать, на какой полке, что держать, необходимо еще подготовить некоторые продукты перед отправкой на полки холодильника. Такие корнеплоды, как репа, свекла, морковь, редис желательно очистить от ботвы и земли. А вот мыть их не нужно, достаточно сложить в пакеты и полностью их не закрывать. Лучше всего, если овощи не будут лежать вплотную, так они дольше не испортятся.

Эти простые советы помогут сохранить продукты долгое время вкусными и свежими.

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: