Самый простой рецепт слоеного теста: 10 минут и готово

Слоеное тесто уже давно перестало быть синонимом всевозможных сладостей и лакомств. Оно является прекрасной основой для многих других блюд. Однако не все любят магазинное тесто, а стараются раз от разу приготовить его самостоятельно. Чтобы готовка была в удовольствие, делимся с вами рецептом слоеного теста, которое вы сделаете на раз-два! Вот увидите, что проще варианта вы еще не видели.

Состав:

  • Сливочное масло – 360 гр.;
  • Мука пшеничная – 650 гр.;
  • Соль – 1 ч.л.
  • Вода ледяная – 220 мл.;
  • 9% уксус – 1 ч.л.

Если сливочного масла нет, его запросто заменит обычный маргарин. Заметьте, чтобы рецепт удался необходимо использовать только холодные ингредиенты. К примеру, масло можно на несколько часов закинуть в морозилку.

Читайте также: Быстрые кокосовые печеньки без муки

Рецепт:

Первым делом в миску просеять муку;

Туда же на крупной терке натереть маргарин;

Периодически перетирать эти два ингредиента;

В ледяную воду налить уксус, насыпать соль, смешать;

Жидкость понемногу добавить в мучнистую смесь;

Все хорошенько размешать;

Получившееся тесто отправить в холодильник на 60 минут;

Вынуть из холодильника, разложить на столе;

Раскатать большой и тонкий прямоугольник;

Припорошить его мукой, три раза сложить;

Отправить на 30 минут в холодильник, прикрыв пленкой.

Теперь тесто готово, чтобы с вашей подачи превратиться во вкуснейшее блюдо! При необходимости его хранят в морозилке.

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: